Похлёбка

Без рубрики Оставить комментарий

На кухне горит яркая оранжевая люстра, за тёмным окном где-то вдалеке мелькают огоньки, под потолок поднимается облако пара. На плите в большой бежевой кастрюле с приоткрытой крышкой варятся картофелины и их запах наполняет кухню. Рядом с плитой на кухонном столе бабушка на разделочной доске мелко крошит головку чеснока. Наконец, картофелины довариваются, и большинство из них извлекают из кастрюли.
Оставшиеся в кастрюле клубни бабушка разминает в "картофельном бульоне" и добавляет туда чеснок. Получается ароматная смесь, по плотности близкая к супу-пюре. Её бабушка половником разливает по тарелкам, над которыми тут же начинает идти пар, на стол ставится блюдце с солёными огурцами, хлебница и маслёнка. Я намазываю маслом кусок хлеба, откусываю огурец и опускаю ложку в тарелку. Запах чеснока щекочет ноздри ... Похлёбка 🙂

Примерно 1988г.

2 комментария к “Похлёбка”

Оставить комментарий

Тема WordPress и иконки разработаны N.Design Studio
© 2019 Страница Алексея Яшунского RSS записей RSS комментариев Войти